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夏の後志・これがいわゆる編

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いつもご来店ありがとうございます。

以前この後志コーナーで青い小麦の様子をお伝えしましたが、その続報が届きましたのでご紹介いたします。

ここは俱知安町岩尾別の小麦畑です。
実はもう収穫の時期を迎えているそうで、ご覧の通りすっかりいわゆる小麦色になっております。
前回ご紹介したのが6月下旬でしたから、成長のピークからだいたい一ヶ月で収穫に至るという感じなんですね。
アレルギーがない限りほとんどの日本人がほぼ毎日小麦製品を口にしているわけですが、どんな風に成長するのかはあまり知らないというのが正直なところです。
他の農作物に関してもそうではないでしょうか?
ここは北海道なので、トマトやピーマンのような身近な野菜からお米や麦などの穀物、りんごなどの果樹なども生育の様子自体は見に行きやすい立地です。
個人的には南国のフルーツがどんな風に生っているのかが非常に気になりますよ。
カカオやジャボチカバのような、北海道人間には予想も出来ない生り方をするものがたくさんありそうで興味と関心しかありません。

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